Les amandes sont les fruits des amandiers et présentent de nombreux bienfaits nutritionnels. Elles ne sont pas grillées et donc conservent toute leur valeur nutritive.
Idéale pour confectionner du lait d'amande, de la poudre d'amande ou de la purée d'amande, l'amande émondée se déguste également au petit déjeuner dans votre muesli, au goûter, à l'apéro, en collation ou bien dans vos recettes de biscuits, nougats, calissons, touron...
Ingrédients: amandes émondées*
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Origine: Espagne
ALLERGENE/ AMANDE
Les fruits secs sont très intéressants pour leur apport en nutriments concentrés, à très haut pouvoir énergétique et nutritif, recommandés dans l'alimentation quotidienne des enfants et des adultes.
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g:
Calories: 600
Protéines: 22g
Lipides: 55g dont acides gras saturés: 5g
Glucides : 9g dont sucres 4,3g
Fibres: 12g
Calcium: 262mg
Fer: 17,3mg
Vitamine B1: 0,20mg
Vitamine B2: 0,38mg
Vitamine B3: 0,3mg
Vitamine A: 3,3UI
