Poudre de dattes séchées Bio en Vrac

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La poudre de dattes Deglet Nour ou sucre de dattes est issue de dattes séchées et broyées, finement moulues pour en faire une farine. Elle est naturelle et savoureuse. Elle est très riche en fibres et s'utilise comme le sucre.

Pourquoi utiliser la poudre de dattes ? 

La poudre de dattes ajoute une touche naturelle sucrée à vos pâtisseries, à vos boissons mélangées comme les smoothies ou les frappés, à vos yaourts. Sa forme poudrée en fait une alternative au sucre. De plus, les dattes ont une valeur nutritionnelle exceptionnelle. Elles sont riches en potassium, magnésium, cuivre et autres vitamines et minéraux. 

Naturellement sucrée sans aucun autre ingrédient, la poudre de dattes est pleine de saveur et remplace le sucre à souhait.

La poudre de dattes est riche en potassium, en fibres, en calcium, en phosphore, en sodium, en fer et en vitamines B1, B2, B3

Origine: Tunisie

Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g:

Calories: 1493 kJ/ 353 Kcal

Protéines:2.7g

Lipides: 0.5g dont acides gras saturés: 0.01g                                                       

Glucides: 80g dont sucres: 74.4g

Fibres: 11g

Sel: 0.02g

Origine: Agriculture Europe

Customer Reviews

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Isabelle BRUNOT
C'est une révélation !

C'est une révélation ! nous sucrons tout avec : ce qui se boit , même le café, le muesli maison. On le picore aussi.
Prochaine étape : les gâteaux ...

M
Mireille MILLOTTE
super sucre

change du sucre de coco .....

M
Mjb
Royal

Il faut savoir résister pour ne pas en abuser.

P
Philippe Momiron
Déception

J'avais lu un article dans Télérama qui vantait le sucre de dattes pour son goût de caramel et son intérêt nutritionnel. La poudre de dattes même en grande quantité au yaourt nature pour les sucrer.
A essayer dans les pâtisseries...

P
Pascal Leroux
super sucre

bonne alternative au sucre raffiné