Boulgour Fin Bio en Vrac

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Tradition des pays du Moyen Orient, le boulgour fin, riche en fer, phosphore, magnésium et vitamines, est parfait pour la préparation de taboulés.

ALLERGENE / BLE

Le Boulgour fin se consomme froid. Il ne nécessite pas de cuisson, il suffit de le réhydrater pendant environ quinze minutes avec un peu d'eau.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

Calories: 349 kcal 

Matières grasses 1,8g

dont Acides gras saturés 0,26g    

Glucides 65g

dont Sucres 2,4g    

Fibres alimentaires 12,5g 

Protéines 11,9g 

Sel 0,022g