Délicieuse, la pistache grillée salée se consomme à l'apéritif, seule ou mélangée avec d'autres fruits secs. Nature, elle est également très appréciée dans des recettes aussi bien sucrées que salées: plats épicés, salade verte, gâteaux, tartes, brownies, glaces...
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Calories: 623Kcal/ 2577 KJ
Protéines: 22g
Glucides: 10 dont sucres: 7.3g
- Fibres alimentaires: 9g
Lipides: 53g dont acides gras saturés: 6.7g
Sodium: 0,1mg
Origine: Iran, Etats Unis ou Espagne
