La Farine de Pois Chiche BIO est riche en protéines, fibres, minéraux et vitamines, notamment calcium, fer, magnésium et vitamine C. Son goût unique est idéal pour ajouter une touche d'originalité à toutes vos recettes, (pains, pâtisseries, tartes...). *Produit issu de l'Agriculture Biologique
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g de farine de pois chiches BIO (poids sec):
Calories: 324kcal
Protéines: 22g
Lipides: 6g dont acides gras saturés 0,50g
Glucides: 42g
Fibres alimentaires: 13g
Calcium: 73mg
Fer: 9mg
Magnésium:155mg
Vitamine C: 6,5mg