La farine d'épeautre s’utilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique et une saveur légèrement sucrée pour vos biscuits, pâtes à tarte, sauces, pâtisseries....
Ingrédients: Farine d'épeautre bio
Valeur énergétique : 354kcal /1479kJ
Protéines :9.4g
Glucides : 77.5g
Matières grasses : 1.8g