Le sarrasin est un excellent produit pour une alimentation légère, saine et équilibrée.
Le sarrasin est naturellement sans gluten.
Ingrédients : graines de sarrasin* décortiquées.
*produit issu de l’agriculture biologique.
Verser le sarrasin dans une casserole d'eau bouillante salée et faire cuire à feu doux pendant 3 minutes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1588 kJ soit 378 kcal
. Protéines : 13.3 g
. Glucides : 73.3 g
. Lipides : 4.4 g
