La variété de raisin Thompson (Vitis vinifera) provient de Californie et ne contient pas de pépins. Grande source d'énergie, de potassium, de fer, de cuivre.
Ingrédients: raisin*
*produit issu de l'agriculture biologique
Les raisins peuvent se déguster en en-cas, dessert et s'intègrent parfaitement à de nombreuses recettes (couscous, tajines, pilafs, céréales, salades, tartes...).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Protéines: 3g
Glucides: 64g
Lipides: 0g
Fibres: 6g
Cholestérol: <0,5mg
Calcium: 50mg
Fer: 3mg
Potassium: 800mg
Magnésium: 42mg
Phosphore: 90mg
Vitamine C: 4mg