Les flocons de châtaigne sont très croquants; à incorporer dans les mueslis faits maison, le yaourt, les gâteaux maison, etc.
Les flocons de châtaigne sont naturellement sans gluten.
Origine: Italie
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g % des AQR
*pour 100g
Valeur énergétique 352 kcal/1492 kJ 17.6 %
Matières grasses 2.1g 3%
dont acides gras saturés 0.7g 3.5%
Glucides 64.8g 24.9%
dont sucres 24.9g 27.7%
Protéines 5.9mg 11.8%
Fibres 12.6mg _
Sel 16mg 0.3%
Magnésium 68mg 18.1%
Phosphore 164mg 23.4%
Potassium 847mg 42.4%
Vitamine B1 0.23mg 20.9%
Vitamine B2 0.37mg 26.4%
Vitamine B5 1.53mg 25.5%
Vitamine B9 0.22mg 110%
Vitamine C 16mg 20%
Vitamine E 2.26mg 18.8%
* Apports quotidiens de référence d’un adulte moyen (8400 kJ/2000 kcal)
