Le fenugrec (Trigonella foenumgraecum) est une plante de la famille des fabacées tout comme les haricots; appelé également trigonelle ou sénégrain.
Cette épice originaire du moyen-orient entre dans la composition du curry indien; idéal pour parfumer vos légumes, patates douces, le boeuf, l'agneau ou bien le poisson.
Ingrédients: fenugrec bio*
*Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.
Origine: nonUE
Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine; elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.
Epices et plantes aromatiques biologiques dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au consommateur.
Origine contrôlée.