Le couscous semi complet résulte de la composition de semoule de blé dur et d'eau. Se consomme chaud seul ou avec accompagnements ou bien froid dans des salades.
ALLERGENE / BLE
Versez le couscous dans un saladier et ajoutez le même volume d'eau bouillante. Couvrez et laissez gonfler 5 minutes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Calories: 330
Protéines: 11,5g
Lipides: 1,7g dont acides gras saturés: 0,4g
Glucides: 68g
- Sucre: 2,4g
Fibres: 5,5g