Le matcha est un thé vert broyé en poudre ; c'est un thé où les feuilles sont consommées dans leur intégralité.
Avec sa magnifique couleur vert émeraude, il apporte une touche naturelle et originale à vos créations culinaires. Facile à incorporer, il se déguste aussi bien dans les boissons (kombucha, café, latte…) que dans les pâtisseries, les plats salés ou les sauces, pour une note végétale subtile et une couleur intense.
Composée d'un seul ingrédient naturel, cette poudre de superaliment à base de plantes est riche en antioxydants et constitue une excellente source de fibres alimentaires et d'acides aminés, en particulier l'acide aminé L-théanine aux propriétés relaxantes.Le matcha est une source de vitamine A, vitamine C, vitamines B, vitamine E, vitamine K, calcium, potassium, magnésium, fer, sélénium, chrome
Poids net: 50g
Composition: matcha*
Origine: Chine
*produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09