Les superaliments, comme les noisettes, ont un profil nutritionnel plus élevé, en particulier en vitamines, minéraux ou oligo-éléments.
Les noisettes sont une bonne source de protéines, de fibres et de vitamines (vitamines B, folate, vitamine, C, vitamine E).
Délicieuses crues ou grillées pour une collation saine ou pour vos recettes de plats et pâtisseries. Délicieuses trempées dans du chocolat.